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포테이토스킨

by 누조
2011/08/11 17:03
noojo.egloos.com/3215411
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포테이토 스킨블로거 수정양

패밀리 레스토랑에 가면 먹을 수 있는 포테이토 스킨을 집에서 쉽게 만들어 드세요. 알고 보면 조리법이 간단하고, 맛없어서 굴러다니던 감자도 맛있게 변신하니 일석이조랍니다.

: 15분 (밑 준비 시간 제외)

: 감자 4개, 베이컨, 슬라이스 치즈, 소금, 파슬리 약간, 올리브유, 요구르트소스 (레시피보기 참조)

1 감자는 깨끗이 씻어 껍질째 삶아줍니다.
2 삶은 감자는 반을 잘라 사방 0.5~1cm 정도 두께만 남기고 속을 파줍니다.
3 속을 판 감자에 올리브유를 골고루 바릅니다.
4 구운 베이컨, 슬라이스 치즈를 넣고 파슬리가루를 뿌린 후, 200℃ 오븐에서 약 10분 구워줍니다.

: 감자를 삶을 때 소금을 약간 넣어주고, 오븐에 한 번 더 굽기 때문에 완전히 삶지 않아도 됩니다.

레시피보기

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jQuery-Css 관련 jQeury

by 누조
2011/03/22 18:09
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